Mâncarea gătită acasă este văzută ca fiind mai sănătoasă, însă rolul de bucătar rămâne, în mod tradițional, al femeii

Mai exact, gătitul continuă să fie, în cele mai multe familii, o responsabilitate asumată aproape exclusiv de femei. Un studiu recent arată că tradițiile de acasă – în care mama era cea care gătea – se perpetuează, chiar și într-o societate care se declară tot mai deschisă către egalitate de gen.

Studiul „Cum se raportează românii la gătit”, realizat de iVox în colaborare cu Grupul Agricola în perioada 4–17 iunie 2024, relevă că 9 din 10 români consideră mâncarea gătită acasă mai sănătoasă decât cea cumpărată.

SURSA FOTO: Freepik.com@freepik

Cu toate acestea, responsabilitatea gătitului rămâne predominant în sarcina femeilor.

Citește și Comportamente ale unui adult crescut de părinți care s-au îngrijorat prea mult

Conform cercetării, 25% dintre femeile chestionate afirmă că gătesc zilnic, comparativ cu doar 18% dintre bărbați. De asemenea, 8% dintre bărbați nu gătesc deloc pe parcursul unei săptămâni, în timp ce doar 2% dintre femei se află în aceeași situație. 

SURSA FOTO: Freepik.com@anna tolipova

Peste 90% dintre români au declarat că, în familiile din care provin, mamele erau cele care se ocupau de gătit și de asigurarea meselor. Această distribuție tradițională a rolurilor în gospodărie persistă și în prezent, reflectând stereotipuri de gen adânc înrădăcinate în cultura românească.

Interesant este că aproape 95% dintre români consideră că implicarea copiilor în activitățile de gătit este benefică, indiferent de gen, ceea ce sugerează o deschidere către schimbarea percepțiilor tradiționale și promovarea unei împărțiri mai echitabile a responsabilităților domestice. 

Aceste date evidențiază o apreciere generală pentru mâncarea gătită acasă, dar și necesitatea unei reevaluări a distribuției sarcinilor în gospodărie, încurajând o participare mai activă a tuturor membrilor familiei, indiferent de gen, în activitățile culinare.