Catolicii sărbătoresc învierea Domnului în această duminică. Este o ocazie pentru tineri și bătrâni de a se bucura de ciocolată, spre marea lor încântare. Conform unui studiu realizat de Too Good To Go, 92% dintre francezi cumpără ciocolată de Paște, fie pentru ei înșiși, fie ca daruri.
63% cheltuiesc cel puțin 20 de euro pe ciocolată sau alte dulciuri, iar aproape unul din trei francezi (33%) intenționează chiar să cheltuiască mai mult de 30 de euro. După terminarea sărbătorii, adesea rămâne o cantitate mare de ciocolată. Drept urmare, unii oameni ajung să le arunce, temându-se că s-au stricat.
În România, 70-80% dintre români cumpără ciocolată în perioada sărbătorilor Pascale, inclusiv ouă de ciocolată, praline sau figurine. De asemenea, la noi în țară, se consumă aproximativ 35.000 de tone de ciocolată pe an.
Un ritual familial
Pentru Clémentine Lindon, purtătoare de cuvânt a Too Good To Go Franța, „Ciocolata de Paște este un ritual familial, un gest de iubire, o tradiție transmisă din generație în generație. Vestea bună din acest nou studiu este că am observat că rareori se irosește: este împărțită, păstrată sau... uneori se pierde în timpul vânătorii de ouă. Rolul nostru la Too Good To Go este tocmai de a extinde această plăcere: de a ne asigura că fiecare pătrat contează și că niciunul nu ajunge la gunoi.”
Pentru a evita orice risipă de ciocolată, există un sfat excelent, cunoscut de mai puțin de 1% dintre părinți!
Dă-i ciocolatei o adoua șansă!
Ți-a mai rămas multă ciocolată? Este unul dintre cele mai durabile alimente din lume. Poate fi păstrată până la un an dacă nu are umpluturi sau ingrediente adăugate. Pur și simplu depozitează ciocolata într-un loc uscat, între 15°C și 20°C.
Dacă are o peliculă albă pe ea, nu este nevoie să te grăbești la gunoi. Înainte de a o arunca, Too Good To Go recomandă trei pași: observă, miroase și apoi gustă. Ciocolata își va fi pierdut cel mai probabil o parte din aspect, dar aroma va fi tot acolo.
Dacă vrei să-ți prelungești răsfățul, există un truc simplu și eficient. Poți congela ciocolata. Este o modalitate excelentă de a o păstra timp de câteva luni, cu condiția să o împachetezi bine. Și dacă încă nu știi ce să faci cu resturile, le poți oferi o a douașansă: dăruiește-le sau prepară o rețetă pe bază de ciocolată!
CITEȘTE ȘI
Cum alegi produsele pentru masa de Paște: sfaturile ANSVSA