Cel mai bun lucru de făcut pentru a crește copii inteligenți emoțional, potrivit unui psiholog
06 Februarie 2026
Cătălin Scărlătescu, juratul emisiunii „Chefi la cuțite” și unul dintre cei mai renumiți bucătari din România, a transmis un sfat neașteptat și important părinților. În timpul unei ediții recente a unei emisiuni de pe Antena 1, talentatul chef a atras atenția asupra unui pericol insidios ce îi paște pe cei mici atunci când se bucură de delicioasele clătite.
Clătitele, aceste frumoase discuri subțiri și pufoase, cu arome și umpluturi diverse, au o istorie bogată în cultura culinară. De-a lungul timpului, acestea au fost reinterpretate în numeroase moduri, de la variantele tradiționale cu dulceață și ciocolată până la cele mai sofisticate cu fructe proaspete, sosuri cremoase sau ingrediente exotice.
Cătălin Scărlătescu a subliniat faptul că, deși clătitele sunt o opțiune preferată de mulți copii, acestea pot reprezenta o amenințare pentru sănătatea lor.
„Nu le mai dați clătite la copii, vă rog frumos! E un aluat care nu e copt, nu e fiert, nu e prăjit, nu e de niciun fel. Dacă-l strângi în mână zici că e săpun. Îl mănânci și îți trebuie cel puțin 5 zile pentru a-l digera. De ce ai avea nevoie de o foaie de clătită să mănânci o dulceață bună? De ce?”, a precizat Scărlătescu.
