Dacă ai un copil mofturos la mâncare, nu ești singurul! Majoritatea părinților se lovesc, mai devreme sau mai târziu, de celebra replică: „Nu-mi place!” — rostită cu o grimasă adorabilă, dar fermă.
Dar ce alimente se află, de fapt, pe lista neagră a copiilor și de ce?
Un studiu arată că aproape o treime dintre părinți (32%) declară că au dificultăți frecvente în a-și face copiii să mănânce legume. Un părinte din doi recunoaște chiar că a renunțat uneori să le mai servească, doar pentru a evita conflictele de la masă.
Rezultatul? În majoritatea familiilor se repetă aceleași rețete, cu doar o duzină de alimente consumate regulat pe parcursul unei săptămâni.
Un alt fapt interesant: 70% dintre părinți consideră că micuții lor mănâncă „mai puțin variat” decât o făceau ei la aceeași vârstă, iar mai mult de unul din patru recunoaște că duce lipsă de idei pentru a introduce gusturi noi.
Și totuși, potrivit nutriționiștilor, este nevoie uneori de până la zece încercări înainte ca un copil să accepte un aliment.
Un bun reminder că, atunci când vine vorba de gusturi, răbdarea rămâne cea mai bună rețetă.
Legumele verzi
SURSA FOTO: freepik.com@eyeem
Broccoli, spanacul, dovleceii sau varza de Bruxelles sunt, fără îndoială, marii „dușmani” ai copiilor.
Motivul? Au un gust ușor amărui și o textură care nu e mereu pe placul celor mici.
Truc de părinte: ascunde-le în piureuri colorate, paste sau supe-cremă. Un strop de brânză sau puțin unt poate face minuni!
Peștele
Deși este o sursă excelentă de proteine și omega-3, peștele este respins adesea din cauza mirosului puternic sau a texturii.
Cum îl „împrietenești” cu copilul: încearcă chifteluțe de pește sau fish fingers făcute în casă. Arată ca un snack, dar sunt o alegere sănătoasă.
Roșiile (în special crude)
Deși mulți copii adoră ketchup-ul, roșiile crude sunt o altă poveste. Semințele și textura lor pot fi deranjante pentru cei mici.
Soluție: servește-le sub formă de sos de paste sau în supe-cremă dulci-acrișoare.
Ouăle
Uneori, copiii resping ouăle fierte din cauza mirosului sau aspectului.
Truc: prepară-le sub formă de omletă colorată, cu legume tăiate în forme amuzante sau mini brioșe cu ou și cașcaval.
Ceapa și usturoiul
Aromele puternice ale acestor legume îi pot face pe copii să strâmbe din nas instantaneu.
Soluție: folosește-le în cantități mici, bine gătite, ca să nu se simtă gustul intens.
Salatele crude
Frunzele de salată sau varza crudă nu par deloc tentante pentru un copil care visează la paste sau pizza.
Idee: transformă salata într-un joc – „creăm un curcubeu în farfurie” – folosind legume colorate: morcov, ardei roșu, porumb, castraveți.
Vinetele
Textura moale și gustul ușor amărui le fac greu de acceptat pentru mulți copii.
Truc: prepară o pastă de vinete fină, amestecată cu brânză sau iaurt, și servește-o pe pâine prăjită – poate deveni o gustare-surpriză!
SURSA FOTO: freepik.com@prostooleh
Implică-i în gătit – copiii mănâncă mai ușor ceea ce au „ajutat” să pregătească.
Servește porții mici și colorate – aspectul contează!
Nu-i forța, ci oferă alternative sănătoase și răbdare.
Fii exemplu – dacă te văd bucurându-te de legume, vor fi mai curioși să le încerce.
CITEȘTE ȘI
Ce să nu mănânci când ești însărcinată: recomandări importante
Secrete pentru a transforma copiii mofturoși la mâncare în mici gurmanzi
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Parinți și Pitici și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook Părinți și pitici și pagina de Instagram Părinți și pitici și accesează mai mult conținut util pentru a avea grijă de copilul tău în fiecare etapă a dezvoltării lui.
